①国産ふきとさばなまり節煮

国産のふきとさばのなまり節（なまりぶし）の煮物です。軽く燻製された「さばのなまり節」は、旨味がギュッと凝縮されており、山菜との相性がよく、美味しい惣菜になります。懐かしさを感じる郷土料理です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー114.8kcal ■たんぱく質12.1g
■脂質4.6g ■炭水化物5.6g ■食塩相当量1.23g
(この表示値は、目安です。)

②春の11品目うの花

国産の美味しいおからに、具材をたっぷり入れて、しっとり柔らかく仕上げました。国産菜の花としらすをトッピングし、見た目も春らしい「うの花」です。単品の追加注文も多い、人気の商品です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー145.2kcal ■たんぱく質6.3g
■脂質7.7g ■炭水化物12.7g ■食塩相当量1.21g
(この表示値は、目安です。)

③岩手県産割干大根の煮物

岩手県遠野産の割干大根を、出汁の効いたたれで煮物にしました。汁を含んだ、食感が良く旨味と甘みのある割干大根をご賞味ください。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー115.8kcal ■たんぱく質5.0g
■脂質5.5g ■炭水化物11.7g ■食塩相当量1.19g
(この表示値は、目安です。)

④三陸産さんまの生姜煮

三陸産のさんまを、食べやすい大きさに切り、骨まで食べられるように、柔らかく調理いたしました。主菜になる一品です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー295.6kcal ■たんぱく質14.7g
■脂質19.1g ■炭水化物13.8g ■食塩相当量1.48g
(この表示値は、目安です。)

⑤国産小松菜と白金豚のうま煮

国産の小松菜・人参・白金豚・姫竹・木耳を、旨みが引き立つオイスターソースのたれで、中華風に味付けをいたしました。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー114.8kcal ■たんぱく質3.6g
■脂質7.7g ■炭水化物8.3g ■食塩相当量1.11g
(この表示値は、目安です。)

⑥豆のトマト煮

岩手県産大豆の主要品種である南部白目大豆と、ミックスビーンズ・人参を、オリジナルのトマトベースのたれで、洋風の煮物にいたしました。お好みで、パスタのソースとしてもお召し上がりいただけます。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー90.2kcal ■たんぱく質4.7g
■脂質1.6g ■炭水化物14.4g ■食塩相当量1.33g
(この表示値は、目安です。)

⑦国産椎茸と昆布の佃煮

北海道根室産の結び昆布と国産の椎茸を浅炊き風の佃煮にいたしました。素材の味を活かした鰹節・昆布・椎茸の出汁が染みた、風味豊かな佃煮をお召し上がりください。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー83.0kcal ■たんぱく質2.7g
■脂質0.4g ■炭水化物24.0g ■食塩相当量3.03g
(この表示値は、目安です。)

⑧白金豚のふっくらハンバーグ

花巻のブランド豚「白金豚（はっきんとん：プラチナポーク）」のひき肉でハンバーグを作り、大根おろしの入ったたれで、さっぱりとした和風味に仕上げました。あっさりと食べやすいハンバーグは、大人気の商品です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー134.4kcal ■たんぱく質9.8g
■脂質7.1g ■炭水化物6.9g ■食塩相当量1.11g
(この表示値は、目安です。)

⑨国産みずの油炒め煮

国産のみずを炒め煮にしました。正式名称が「ウワバミソウ」の「みず」は、北東北では昔から食べられており、山菜特有のアクやクセが無く、料理方法も手軽で美味しく食べられるため、人気のある山菜です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー86.5kcal ■たんぱく質3.2g
■脂質5.8g ■炭水化物6.5g ■食塩相当量0.99g
(この表示値は、目安です。)

⑩三陸産イカと厚揚げの煮物

三陸産のイカとしっかりした食感の厚揚げを、醤油ベースのたれで煮ました。イカの旨味が厚揚げに良く染みています。少し濃いめの味は、ご飯が進む一品となっています。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー133.6kcal ■たんぱく質12.4g
■脂質6.1g ■炭水化物7.4g ■食塩相当量1.63g
(この表示値は、目安です。)