①ポテトサラダ風うの花

サイコロ状に切ったじゃが芋、人参等の根菜を入れ、すりおろした山芋をつなぎに、しっとりとしたうの花に仕上がっています。具材のシンプルな味が広がる、優しい味のうの花です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー110.6kcal ■たんぱく質3.6g
■脂質3.5g ■炭水化物16.1g ■食塩相当量0.79g
(この表示値は、目安です。)

②白金豚のふっくらハンバーグ

花巻のブランド豚「白金豚」のひき肉でハンバーグを作り、大根おろしの入ったタレでさっぱりとした和風味に仕上げました。あっさりと食べやすいハンバーグで、大人気の商品です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー135.5kcal ■たんぱく質10.0g
■脂質7.3g ■炭水化物6.6g ■食塩相当量1.00g
(この表示値は、目安です。)

③帆立入り切干大根煮

岩手県産の切干大根に国産の帆立（ほたて）と、人参・牛蒡・椎茸を入れました。帆立の旨味を含んだ美味しい切干大根の煮物になりました。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー87.0kcal ■たんぱく質3.1g
■脂質2.2g ■炭水化物14.7g ■食塩相当量1.21g
(この表示値は、目安です。)

④北海道産かぼちゃのそぼろ煮

北海道産のかぼちゃに、甘辛く味つけした菜彩鶏のそぼろを入れ、コクのあるかぼちゃ煮にいたしました。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー100.1kcal ■たんぱく質3.0g
■脂質1.3g ■炭水化物18.7g ■食塩相当量0.50g
(この表示値は、目安です。)

⑤いわし平天と昆布の煮物

イワシで作った平天（ひらてん：平たく、四角い形をしている揚げかまぼこ）と根室産結び昆布と高野豆腐を、鰹節と昆布の出汁で煮ました。材料を別々に炊き上げておりますので、それぞれの良さもお楽しみいただける一品です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー141.3kcal ■たんぱく質9.7g
■脂質5.5g ■炭水化物14.6g ■食塩相当量1.90g
(この表示値は、目安です。)

⑥豆乳団子の和風あんかけ

国産野菜６種入りで化学調味料を一切使用していない｢豆乳団子(揚げかまぼこ)｣を弊社オリジナルの出汁でふっくらと炊き上げ、食べやすいあんかけにし、国産の枝豆を添えました。ふわっとした優しい味をお楽しみください。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー107.4kcal ■たんぱく質5.3g
■脂質5.5g ■炭水化物9.3g ■食塩相当量0.90g
(この表示値は、目安です。)

⑦三陸産ぶりと牛蒡の煮物

三陸沖で水揚げされたぶりを、佐々長醸造(株)の丸大豆醤油で作った特製タレで、牛蒡と一緒に煮ました。牛蒡の旨みも加わった美味しい煮魚です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー205.0kcal ■たんぱく質13.3g
■脂質10.4g ■炭水化物12.9g ■食塩相当量1.69g
(この表示値は、目安です。)

⑧大根菜と菜彩鶏のじゃこ煮

岩手県産の大根菜（大根の葉）と菜彩鶏・小女子（こうなご）を炒め煮にしました。小女子の塩味が効いたさっぱりとした味付けです。大根菜は緑黄色野菜に分類され、多くの栄養素を含んでいると言われています。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー94.1kcal ■たんぱく質6.8g
■脂質4.1g ■炭水化物7.4g ■食塩相当量1.06g
(この表示値は、目安です。)

⑨大学芋

国産のさつま芋を大学芋にしました。大学芋は、関東や東日本でよく食べられている料理で、おやつにも適しています。人気の商品です。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー231.0kcal ■たんぱく質0.9g
■脂質6.5g ■炭水化物35.0g ■食塩相当量0.14g
(この表示値は、目安です。)

⑩ほうれん草と鶏肉の雑穀サラダ

国産のほうれん草に鶏肉と玄米やもち麦等の雑穀を入れ、ゴマダレで和え、サラダ風にしました。プチプチした食感も楽しく、雑穀王国花巻の名にふさわしいメニューになりました。

【栄養成分表示(100gあたり)】
■エネルギー132.0kcal ■たんぱく質7.4g
■脂質6.3g ■炭水化物12.1g ■食塩相当量1.41g
(この表示値は、目安です。)