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マーマフーズ「毎日のお惣菜]頒布会 次回 2022年 3月継続商品のお知らせです。

※予定メニューは食材の入荷等の都合により変更となる場合がございます。
    あらかじめご了承願います。

2022年 3月継続商品(予定)のご案内

継続①～⑤ ①国産ふきとさばなまり節煮 ②国産小松菜と白金豚のうま煮
国産のふきとさばのなまり節（なまりぶし）の煮物です。軽く燻製された「さばのなまり節」は、旨味がギュッと凝縮されており、山菜との相性がよく、美味しい惣菜になります。懐かしさを感じる郷土料理です。 国産の小松菜・人参・白金豚・細竹・木耳（キクラゲ）を、旨みが引き立つオイスターソースのたれで、中華風に味付けをいたしました。
③白金豚と玉葱の甘辛炒め ④岩手県産割干大根の煮物 ⑤国産ほうれん草の白和え
北海道産の玉葱（たまねぎ）をやわらかく炒め、花巻のブランド豚「白金豚（プラチナポーク）」のバラ肉と共に甘辛く味付けました。卵でとじて他人丼の具材としてもお召し上がりいただけます。 岩手県遠野産の割干大根と、菜彩鶏・こんにゃく・人参・牛蒡を、出汁の効いたたれで煮物にしました。汁を含んだ、食感が良く旨味と甘みのある割干大根をご賞味ください。 国産のほうれん草と人参とこんにゃくを白和えにしました。甘味を抑えたなめらかな食感の白和えです。 
継続⑥～⑩ ⑥三陸産さんまの生姜煮 ⑦三陸産イカと厚揚げの煮物
三陸産のさんまを、食べやすい大きさに切り、骨まで食べられるように、柔らかく調理いたしました。主菜になる一品です。単品の追加注文も多い、人気の商品です。 三陸産のイカと厚揚げを、醤油ベースのたれで煮ました。イカの旨味が厚揚げに良く染みています。ご飯がすすむ一品です。
⑧春の11品目うの花 ⑨岩手県産わらび煮 ⑩豆のトマト煮
国産の美味しいおからに、具材をたっぷり入れて、しっとり柔らかく仕上げました。国産菜の花としらすをトッピングし、見た目も春らしい「うの花」です。

 岩手県産のわらびを、素材の味を生かしたシンプルな味付けに仕上げました。山菜の代表である「わらび」特有の食感と味わいをご賞味ください。 岩手県産大豆と、ミックスビーンズ・じゃが芋・人参・ピーマンを、オリジナルのトマトベースのたれで、洋風の煮物にいたしました。お好みで、パスタのソースとしてもお召し上がりいただけます。