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マーマフーズ「毎日のお惣菜]頒布会 次回 2021年1月継続商品のお知らせです。

※予定メニューは食材の入荷等の都合により変更となる場合がございます。
    あらかじめご了承願います。

2021年1月継続商品(予定)のご案内

継続①～⑤ ①白菜のおひたし ②菜彩鶏と切干大根煮
国産の白菜に、えのき・人参・油揚げとゆずの皮を入れ、さっぱりと香りのよいおひたしにいたしました。糖分を抑えた味付けにしておりますので、素材の味がより味わえます。 岩手県産の切干大根に、味付けした菜彩鶏のそぼろを入れて煮付けた、お惣菜の定番商品です。鶏肉の旨みを含んだ切干大根を味わってください。
③牛蒡と人参のごま煮 ④岩手県産大豆の炒り豆腐 ⑤たっぷり米粉シチュー
岩手県産の牛蒡と人参を、胡麻がたっぷり入ったタレで味付けしました。濃厚な味わいは、ご飯が進む一品となっております。 岩手県産大豆を使ったお豆腐に、食感の良いキクラゲと香り豊かな遠野産のむき枝豆を入れた、ヘルシーなお惣菜の定番料理、「炒り豆腐」です。優しい味わいがご好評のメニューです。 岩手県産の人参・プラチナポークの肉団子・南部白目大豆・北海道産の玉葱・スイートコーンを、米粉で作ったホワイトソースでシチューにしました。口当たりのなめらかな、寒いときにうれしい一品です。 
継続⑥～⑩ ⑥北海道産昆布と大豆の煮物 ⑦おでん
やわらかな歯ごたえの北海道産の昆布と国産の大豆を浅炊き風の煮物にしました。素材が活きている出汁を含んだ、風味豊かな昆布と大豆をお召し上がりください。 「焼津の鰹節」と「道南真昆布」からとった出汁で仕上げた弊社オリジナルおでんのたれで、材料を煮込みました。寒い季節に嬉しい煮物です。
⑧三陸産ぶりとキノコのオイル煮 ⑨北海道産ふっくら金時豆煮 ⑩白金豚の豚バラ生姜煮煮
三陸産のぶりと長野県産のエリンギ・生しめじを塩こうじ・バジル・オリーブオイルで味付けしました。バジルの香りが口の中に広がり、風味豊かな洋風の煮魚になっています。 

 北海道十勝産の金時豆をふっくらやわらかく炊き上げた甘煮です。十勝地方で生産された金時豆は赤紫色が美しく大粒です。優しい味のさらりとした甘さは、飽きることなく食べられます。 「白金豚」に、キャベツ・人参・牛蒡を入れ、生姜を効かせた生姜煮にいたしました。生姜に含まれる辛味成分には体を温める効果があると言われています。体の冷えに、優しいメニューです。