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マーマフーズ「毎日のお惣菜]頒布会 次回 2020年11月継続商品のお知らせです。

※予定メニューは食材の入荷等の都合により変更となる場合がございます。
    あらかじめご了承願います。

2020年11月継続商品(予定)のご案内

継続①~⑤ ①ポテトサラダ風うの花 ②白金豚のふっくらハンバーグ
サイコロ状に切ったじゃが芋、人参等の根菜を入れ、すりおろした山芋をつなぎに、しっとりとしたうの花に仕上がっています。具材のシンプルな味が広がる、優しい味のうの花です。 花巻のブランド豚「白金豚」のひき肉でハンバーグを作り、大根おろしの入ったタレでさっぱりとした和風味に仕上げました。あっさりと食べやすいハンバーグで、大人気の商品です。※ご予約承ります。
③帆立入り切干大根煮 ④北海道産かぼちゃのそぼろ煮 ⑤いわし平天と昆布の煮物
岩手県産の切干大根に国産の帆立(ほたて)と、人参・牛蒡・椎茸を入れました。帆立の旨味を含んだ美味しい切干大根の煮物になりました。 北海道産のかぼちゃに、甘辛く味つけした菜彩鶏のそぼろを入れ、コクのあるかぼちゃ煮にいたしました。 イワシで作った平天(ひらてん:平たく、四角い形をしている揚げかまぼこ)と根室産結び昆布と高野豆腐を、鰹節と昆布の出汁で煮ました。材料を別々に炊き上げておりますので、それぞれの良さもお楽しみいただける一品です。 

継続⑥~⑩ ⑥豆乳団子の和風あんかけ ⑦三陸産ぶりと牛蒡の煮物
国産野菜6種入りで化学調味料を一切使用していない「豆乳団子(揚げかまぼこ)」を弊社オリジナルの出汁でふっくらと炊き上げ、食べやすいあんかけにし、国産の枝豆を添えました。ふわっとした優しい味をお楽しみください。 三陸沖で水揚げされたぶりを、佐々長醸造(株)の丸大豆醤油で作った特製タレで、牛蒡と一緒に煮ました。牛蒡の旨みも加わった美味しい煮魚です。
⑧大根菜と菜彩鶏のじゃこ煮 ⑨大学芋 ⑩ほうれん草と鶏肉の雑穀サラダ
岩手県産の大根菜(大根の葉)と菜彩鶏・小女子(こうなご)を炒め煮にしました。小女子の塩味が効いたさっぱりとした味付けです。大根菜は緑黄色野菜に分類され、多くの栄養素を含んでいると言われています。 

国産のさつま芋を大学芋にしました。大学芋は、関東や東日本でよく食べられている料理で、おやつにも適しています。人気の商品です。 国産のほうれん草に鶏肉と玄米やもち麦等の雑穀を入れ、ゴマダレで和え、サラダ風にしました。プチプチした食感も楽しく、雑穀王国花巻の名にふさわしいメニューになりました。