①国産ほうれん草の白和え

国産のほうれん草と遠野産のニンジンを白和えにしました。甘みを抑えた滑らかな食感です。

【栄養成分表示(100gあたり)】■エネルギー107.5kcal ■たんぱく質4.5g ■脂質4.6g ■炭水化物14.5g ■食塩相当量0.83g (この表示値は、目安です。)

②岩手県産短角牛入り金平牛蒡

岩手県産短角牛の挽肉を入れた、岩手県産の牛蒡と人参の金平ごぼうです。

【栄養成分表示(100gあたり)】■エネルギー93.4kcal ■たんぱく質2.7g ■脂質2.7g ■炭水化物14.8g ■食塩相当量0.86g (この表示値は、目安です。)

③三陸普代産 切り昆布煮

三陸普代産の切り昆布を、昔ながらの味付けで炊き上げました。切り昆布の食感、磯の香りが絶品。

【栄養成分表示(100gあたり)】■エネルギー48.8kcal ■たんぱく質2.6g ■脂質0.3g ■炭水化物12.3g ■食塩相当量2.64g (この表示値は、目安です。)

④豆乳団子の和風あんかけ

6種の国産野菜入り豆乳団子を特製の出汁でふっくら炊き上げ、食べやすいあんかけにしました。

【栄養成分表示(100gあたり)】■エネルギー104.4kcal ■たんぱく質5.7g ■脂質5.6g ■炭水化物7.9g ■食塩相当量0.85g (この表示値は、目安です。)

⑤八品目房州産ひじき煮

「房州ひじき」と岩手県南部白目の大豆、小女子などの7品をていねいに炊き上げました。

【栄養成分表示(100gあたり)】■エネルギー116.9kcal ■たんぱく質5.7g ■脂質6.3g ■炭水化物10.5g ■食塩相当量1.19g (この表示値は、目安です。)